Gıda tedarik zincirinde ürün güvenilirliğini artıran ve kaliteli hizmet sağlayan şirketlere GHP belgesi verilmektedir. Ancak şirkette GHP standartlarını taşıma şartı aranır. Bu standartlara iyi hijyen uygulamaları adı verilir. Belge insan sağlığını tehdit edebilecek tüm durumları ele alır ve gerekli hijyen ve temizliğin sağlanmasını amaçlar. Üretimde baştan sona kadar geçen tüm süreçte hijyen koşullarının oluşturulması sağlanır.
Gıda güvenliğinin git gide daha önemli bir hal aldığı bu günlerde iyi hijyen uygulamaları gıda sektörü için olmazsa olmaz bir önem taşımaktadır. Belge sahibi olan işletmelerin tümü doğru bir hijyen yönetimi yaparak güvenilir hizmet sağlarlar. Böylece gıda güvenliği alanındaki birçok sorumluluğu da üstlenerek müşterilerinin sağlığını düşünürler.
GHP belgesi önemi sayılamayacak kadar fazladır. Bu nedenle de arama motorlarında sıklıkla aratılan GHP belgesi fiyatları olmaktadır. Fiyatlandırmalar belgelendirme hizmeti veren kurum, kuruluşlara göre değişkenlik gösterebilir. Kesin bir rakama ulaşmak için danışmanlık hizmeti sağlayan firmamızı arayarak tüm detaylara kısa sürede ulaşabilirsiniz.
GHP Belgesi Önemi
Belge günümüz koşullarında çok sayıda alan ve sektöre hitap eder diyebiliriz. Tüketici dostu olan ve onlara güvenilir hizmet sunmak isteyen tüm gıda üreticileri belgelendirme hizmetinden yararlanabilirler. Özellikle yemek servisi, satış, üretim ve restoran gibi alanlarda faaliyet sağlayan işletmeler GHP belgesi alarak hijyenik bir ortamda faaliyet gösterdiklerini kanıtlayabilirler. GHP belgesi oldukça önemli bir sertifikadır. Çünkü insan sağlığı üzerinde büyük rol oynar. Gıdaların üretilmesi, depolanması veya satışı hijyenik bir ortamda olmalıdır. Bu durum müşteriye güven vereceği için şirketinizin uzun vadede hizmet sağlamasına yardımcı olacaktır.
GHP belgesi almak isteyen firmalar belirlenmiş birkaç adımı takip ederek belgelendirme hizmetinden yararlanabilirler. İlk olarak, GHP belgesi standartlarına uyumlu olmaları gerekir. Yani çalışanlarının ilgili eğitimleri almaları ve hijyen kurallarını eksiksiz yerine getirmeleri şarttır. Akredite belgelendirme kuruluşu seçerek başvuru sağlanır. Kuruluşun sizden talep ettiği dokümantasyonların hatasız ve eksiksiz bir şekilde tamamlanması gerekir.
Daha sonra denetim tarihi belirlenir ve denetim planı oluşturulur. Son olarak da denetim gerçekleşerek uygun görülen şirket belgeyi almaya hak kazanır. Uygulanması gereken bu aşamalarda profesyonel destek almak için firmamız arayabilirsiniz. Zor ve zaman zamanda karmaşık görünen bu süreçte sizlerin yanında olarak gerekli eğitimi vermekteyiz. Vakit kaybetmeden uzman kadromuz yardımıyla belgelendirme hizmetinden anında yararlanmaya başlayabilirsiniz.

GHP Belgesi Kazanımları
Belge gıda sektörü başta olmak üzere çelişli alan ve sektörlere oldukça fazla kazanım sağlar. Gerekli standartları yerine getiren kurum, şirket veya firmalar başvurunun ardından GHP belgesini alırlar. Ve beraberinde de birçok avantaj imkânı yakalarlar. İlk olarak hijyenin koşulları sağlayan şirketlerin, gıda güvenliği risklerini en aza indirdiğini söyleyebiliriz. Böylece olumsuz çevresel etkiler azalarak kaliteli ve güvenilir hizmet sağlanır. Tüketici sağlığının korunması GHP belgesi kazanımları arasında yer alan en önemli faydadır.
Çünkü bu durum müşteri memnuniyeti ile bağlantılı bir durumdur. Memnun müşteri demek müşteri bağlılığının artırılması demektir. Üstelik yeni müşterilerin elde edilmesi de böylece sağlanmış olur. Temiz bir ortamda iş yapmak çalışanların sağlığını korumada etkilidir. Gıda israfı önlenir. Ve böylece maliyet düşürülmüş olur. Yeni Pazar bulma ve giriş imkânı artar. Böylece rakiplerinize karşı avantajlı bir konumda bulunabilirsiniz.
Güncelleme: 5 Aralık 2024
Kişisel Verilerin Korunması Ve İşlenmesi Genel Aydınlatma Metni
Veri Sorumlusunun Kimliği
Kişisel verileriniz veri sorumlusu sıfatıyla Ekol Belgelendirme tarafından, 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“Kanun”) uyarınca aşağıda açıklanan kapsamda işlenebilecektir.
Kişisel Verilerinizin İşlenme Amacı
Toplanan kişisel verileriniz, Kanun tarafından öngörülen temel ilkelere uygun olarak ve Kanun'un 5. ve 6. maddelerinde belirtilen kişisel veri işleme şartları ve amaçları dahilinde, Ekol Belgelendirme tarafından aşağıda yer alan amaçlar doğrultusunda işlenebilecektir:
- Şirket'in insan kaynakları politikaları ve süreçlerinin planlanması ve icra edilmesi
- Şirket tarafından sunulan ürün ve hizmetlerden ilgili kişileri faydalandırmak için gerekli çalışmaların iş birimlerimiz tarafından yapılması ve ilgili iş süreçlerinin yürütülmesi
- Şirket tarafından sunulan ürün ve hizmetlerin ilgili kişilerin beğeni, kullanım alışkanlıkları ve ihtiyaçlarına göre özelleştirilerek ilgili kişilere önerilmesi ve tanıtılması için gerekli olan aktivitelerin planlanması ve icrası
- Şirket tarafından yürütülen ticari faaliyetlerin gerçekleştirilmesi için ilgili iş birimlerimiz tarafından gerekli çalışmaların yapılması ve buna bağlı iş süreçlerinin yürütülmesi
- Şirket'in ticari ve/veya iş stratejilerinin planlanması ve icrası
- Şirket'in ve Şirket'le iş ilişkisi içerisinde olan ilgili kişilerin hukuki, teknik ve ticari-iş güvenliğinin temini
Kişisel Verilerinizin Aktarıldığı Taraflar Ve Aktarım Amaçları
Toplanan kişisel verileriniz, Kanun tarafından öngörülen temel ilkelere uygun olarak ve Kanun'un 8. ve 9. maddelerinde belirtilen kişisel veri işleme şartları ve amaçları dahilinde, Ekol Belgelendirme tarafından aşağıda yer alan amaçlar doğrultusunda iş ortaklarımıza, tedarikçilerimize, Ekol Belgelendirme iştiraklerine, kanunen yetkili kamu kurumları ve kanunen yetkili özel kurumlara aktarılabilmektedir:
- Şirket'in insan kaynakları politikaları ve süreçlerinin planlanması ve icra edilmesi
- Şirket tarafından sunulan ürün ve hizmetlerden ilgili kişileri faydalandırmak için gerekli çalışmaların iş birimlerimiz tarafından yapılması ve ilgili iş süreçlerinin yürütülmesi
- Şirket tarafından sunulan ürün ve hizmetlerin ilgili kişilerin beğeni, kullanım alışkanlıkları ve ihtiyaçlarına göre özelleştirilerek ilgili kişilere önerilmesi ve tanıtılması için gerekli olan aktivitelerin planlanması ve icrası
- Şirket tarafından yürütülen ticari faaliyetlerin gerçekleştirilmesi için ilgili iş birimlerimiz tarafından gerekli çalışmaların yapılması ve buna bağlı iş süreçlerinin yürütülmesi
- Şirket'in ticari ve/veya iş stratejilerinin planlanması ve icrası
- Şirket'in ve Şirket'le iş ilişkisi içerisinde olan ilgili kişilerin hukuki, teknik ve ticari-iş güvenliğinin temini
Kişisel Verilerinizin Toplanma Yöntemi Ve Hukuki Sebebi
Kişisel verileriniz Şirket faaliyetlerini yürütmek amacıyla farklı kanallarla; mevzuata ve Şirket politikalarına uyumun sağlanması hukuki sebeplerine dayanılarak toplanmaktadır. Toplanan kişisel verileriniz, Kanun'un 5. ve 6. maddelerinde belirtilen kişisel veri işleme şartları ve amaçları kapsamında işbu Aydınlatma Metninde belirtilen amaçlarla işlenebilmekte ve aktarılabilmektedir.
Kişisel Veri Sahibi Olarak Kanun'un 11. Maddesinde Sayılan Hakları
Kişisel veri sahibi olarak Kanun'un 11. maddesi uyarınca aşağıdaki haklara sahipsiniz:
- Kişisel verilerinizin işlenip işlenmediğini öğrenme,
- Kişisel verileriniz işlenmişse buna ilişkin bilgi talep etme,
- Kişisel verilerinizin işlenme amacını ve bunların amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme,
- Yurt içinde veya yurt dışında kişisel verilerinizin aktarıldığı üçüncü kişileri bilme,
- Kişisel verilerinizin eksik veya yanlış işlenmiş olması hâlinde bunların düzeltilmesini isteme ve bu kapsamda yapılan işlemin kişisel verilerinizin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme,
- Kanun'a ve ilgili diğer kanun hükümlerine uygun olarak işlenmiş olmasına rağmen, işlenmesini gerektiren sebeplerin ortadan kalkması hâlinde kişisel verilerin silinmesini veya yok edilmesini isteme ve bu kapsamda yapılan işlemin kişisel verilerinizin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme,
- İşlenen verilerin münhasıran otomatik sistemler vasıtasıyla analiz edilmesi suretiyle aleyhinize bir sonucun ortaya çıkması durumunda buna itiraz etme,
- Kişisel verilerinizin kanuna aykırı olarak işlenmesi sebebiyle zarara uğramanız hâlinde zararın giderilmesini talep etme.