SepetimGıda süreci içerisinde yer alan imalatçılar adına Ekol Belgelendirme olarak ISO belgeleri için en uygun süreçleri sunuyoruz. Gıda sağlığı & gıda güvenliği ile ilgili tehtidlerin meydana gelmemesi için, gıdaların imalatının gerçekleşmesi adına, paketlenmesi ve satışa sunulması için doğru bir dağıtım süreci gerekir. Bu noktada ise gıda ürünlerinin hijyenik biçimde paketleniyor olması, ambalajlarının kullanıcılara rahat bir şekilde ulaştırılması için en uygun fiyatları sunmaktayız. Gıda ürünlerinin paketlenme, ambalaj işleri ürünü üreten firmaların hijyen koşulları kapsamında imalat esnasında gerçekleşip gerçekleşmediğini kanıtlaması için ve ayrıca diğer tehtidleri de ortadan kaldırabilmesi için bu uluslararası standartdın koşullarını yerine getirmesi gerekmektedir. ISO 15593 sertifikasında ürünlerin ambalaj süreci ve paketleme süreci için önemlidir.
Ekol Belgelendirme firmamızdan hemen bir telefon ile bu süreçler hakkında bilgi alabilirsiniz. ISO 15593 belgesi aynı zamanda ISO 9001 ile ISO 22000 koşullarına dayanmaktadır. Gıda ürünlerinin hijyen standartlarını karşılaması ve yönetim sistemlerinde firmaya bir çok faydası bulunması ile tanınır. Sadece Türkiye´de değil, aynı zamanda tüm dünya ülkelerinde gıda paketleme sanayisindeki hijyen yönetimleri milletler arası tanınırlığa erişmiş olan bu standarda kısa sürede sahip olun. Sitemizde yer alan telefon numaramız veya email adresimiz ile rahat bir belgelendirme sürecinden geçebilmek adına uzman bilgisi alın.
Gıda zinciri üzerinde bulunan bütün üretici firmalar için, gıda güvenliği ve sağlığı en önemli ve zorunlu bir özelliktir. EN 15593, Gıda Paketleme Ambalaj Kalite Yönetimi, tehlike analizi ve risk değerlendirme esasları üzerine kurulmuş ve gıda paketleme sektöründe ve uluslararası alanda tanınırlığa ulaşmış bir standarttır. Gıdanın her sürecinde bulunan imalatçılar adına, gıda sağlığının ve güvenliğinin tehdit meydana getirmeyecek biçimde gıdaların imalatının gerçekleştirilmesi, paketlenmesi, satışa sunulması ve dağıtılması gerekir. İşte bu noktada gıdaların sağlığa uygunluk kapsamında paketlenmesi ve kullanıcılara güvenli bir şekilde ulaştırılması gerekir.
EN 15593 Gıda Paketleme Ambalaj Kalite Yönetim Sistemi Belgesi, gıda üreten firmalar adına paket ve ambalaj üreten firmaların, gerekli sağlığa uygunluk koşullarını esas alarak üretim yaptıklarını kanıtlayan bir belgedir. Başka bir ifade ile EN 15593 belgesi, ürünlerin paketlenme ve ambalajlanma faaliyetlerinin güvenliğini sağlamak için kullanılmaktadır.
Gıda paketlemenin temel amacı, fiziksel korumadır. Yani paketlenen gıda maddelerinin dış faktörler tarafından korunması birinci amaçtır. Paketleme, gıda maddelerinin darbelere, basınca, sıcaklık ve hava koşullarına, bakteri ve küflere karşı korunma sağlar. Aynı zamanda içindeki gıda maddesini su, buhar, toz ve benzeri etkilere karşı korur. EN 15593 standardı ile gıda ürünleri adına paketleme, ambalaj imal eden firmaların hijyen koşulları kapsamında imalatının gerçekleştiğini ispatlamak adına ve tehditleri ortadan kaldırmak için standardın koşullarını yerine getirmeleri gerekir. Özetle ISO 15593 belgesi ürünlerin paketlenmesi ve ambalajlanması ürünlerin güvenliğini sağlamak için kullanılır.
ISO EN 15593 Gıda Paketleme Ambalaj Kalite Yönetim Sistemi Belgesi’nin faydalarını maddeler halinde yazmak gerekirse;
* İşletmenin sorumlulukları ve faaliyet riskleri azalır.
* Hijyen yönetim sisteminin etkinliği onaylanmış olur.
* Tüketicilerin sağlığı korunmuş olur.
* Gıda sektörünün beklentileri karşılanmış olur.
* Gıda üreten firmaların paketleme malzemelerine olan güveni artar.
* Firmanın verimliliği artar, rakiplerine karşı üstünlük elde eder.
Ambalaj ürünlerinin işlevlerini maddeler halinde sıralamamız gerekirse;
* Kimlik Kartı: Ambalajın en önemli fonksiyonlarından biri içindeki ürünün kimlik kartı olma özelliğini taşımasıdır. Ürünle ilgili muhteviyat bilgileri, üretim yeri, üretim ve son kullanma tarihi gibi bilgilerin hepsi ambalajda yer almaktadır.
* Kullanım Kılavuzu: Tüketici, ambalaj içindeki ürünün nasıl kullanılacağını veya tüketileceğini yine ambalajdan öğrenir. Ürünün açıldıktan sonra ne kadar zamanda tüketileceği, hangi sıcaklık koşullarında saklanacağı ve tüketileceği ürün ambalajında yazan bilgilerdendir.
* Sertifikasyon: Ürünün sahip olduğu tüm sertifika bilgileri ambalajda yer almaktadır. Bir ürünün EN 15593 Belgesi, Ekolojik Ürün, HACCP, IFS Gıda, Helal Gıda gibi sertifikalara sahip olduğu ambalajdaki işaret ve logolardan anlaşılmaktadır.
* Ürün Koruma: Ambalajın en temel ve en bilinen işlevi ise kuşkusuz ürünü muhafaza etmesidir. Ürünü fiziksel, kimyasal ve biyolojik etkenlerden koruyarak hem taze kalmasını ve bozulmamasını hem de fiziksel olarak sağlam kalmasını sağlamaktadır.
ISO EN 15593 Gıda Paketleme Ambalaj Kalite Yönetim Sistemi Belgesi Nasıl Alınır?
EN 15593 Gıda Paketleme Ambalaj Kalite Yönetim Sistem Belgesi edinmek için uygulanacak yöntem diğer sertifikasyon yöntemleri ile benzerlik gösterir. Bu sertifikayı almak isteyen ambalaj üreticisi, standardın gerekliliklerine uygun olarak sistemini kurduktan sonra ambalaj üretmeye başlayabilir. Ardından akredite edilmiş bir sertifikasyon kuruluşuna belgelendirme için başvuruda bulunur. İşletme, başvuruyu takiben, ürettiği ürünlerden kuruluşa numune sunar ve işletmesini denetim için sertifika kuruluşuna açar. İşyeri ve numune ürün denetimlerinin sonuçları işletme açısından olumlu ise belgelendirme süreci olumlu sonuçlanmış demektir. Bundan sonra ilgili işletmeye kısaca EN 15593 Belgesi adı verilen Gıda Paketleme Ambalaj KYS Belgesi verilmektedir.
“EKOL Belgelendirme Kuruluşu olarak diğer hizmetlerimiz gibi ISO EN 15593 Gıda Paketleme Ambalaj Kalite Yönetim Sistemi Belgesi konusunda da hizmet sağlamaktayız. Bu konuda detaylı bilgi almak için bizlerle iletişime geçebilirsiniz.”
ISO 15593 standardı tehlike değerlendirmeleri ve risk analizleri için ortaya çıkmaktadır. Kontrol noktalarınızın uygunluklarının belirlenmesi ve imalat aşamasındaki ürünlerinizin hemen her ölçümünün yapılmış olması pazar payınızın artışı için önem taşır. ISO 9001 ve ISO 22000 tarzındaki yönetim ağlarına da kolaylıkla entegre olan bu hizmetimizden yararlanabilmek için bizi arayın. Ekol Belgelendirme olarak ISO 15593 sertifikası konusunda uzman bir kadro ile uzun senelerdir ülkemizdeki gıda imalatçı müşterilerimize hizmet veriyoruz. Ambalajlama konusunda uluslararsı standartlara uygun olarak hareket etmek adına bizi arayabilirsiniz.
Firmanızın bu belgeye sahip olması ile birlikte hijyen açısından yönetim sisteninin onaylanmış olması sağlanır. Gıda sektörünün tüm beklentilerine hakim olan danışmanlarımız ile ISO sertifikalarının önemini bilen siz değerli müşterilerimizin beklentilere yanıt vermesi ve talepleri en iyi şekilde karşılaması bu belge ile sağlanacaktır. Firmaların faaliyet risklerini en aza indirmek, tüketicilerin sağlığını korumal ve verimliliğinizde bir artış meydana getirebilmek için sizde Ekol Belgelendirme´den profesyonel destek alın.
Ekol Belgelendirme´den bu sertifika için hemen danışmanlık alın. En doğru bilgiler ve en uygun teklifler için Ekol Belgelendirme´nin müşteri temsilcilerine iletişim sayfasındaki numaradan ulaşın.
Gıda zincirinde yer alan tüm üretici firmaların güvenli gıda ambalajlama sistemlerine dahil olması, gıda güvenliği konusunda daha önemli bir hal alması istenir. Ambalaj imalatçısı firmaların gıda güvenliği alanında ISO 15593 belgesi edinmek istediğinde hizmetindeyiz. Gıda güvenliği + hijyen bakımından bu belge sizin doğruluğunuzu kanıtlayacaktır. Ekol Belgelendirme Sertifika Örnekleri için BURAYA TIKLAYINIZ..
ISO EN 15593, gıda maddeleri için ambalaj üretiminde hijyen yönetimini belirleyen bir standarttır. Bu standart, ambalaj üreticilerinin hijyen standartlarını karşılamasını ve gıda güvenliğini sağlamasını amaçlar.
ISO EN 15593 standartlarına uyumun değerlendirilmesi genellikle belgelendirme kuruluşları veya iç denetim ekipleri tarafından gerçekleştirilen bir denetim sürecini içerir. Bu süreç, ambalaj üretim tesislerinin hijyen koşullarını ve prosedürlerini kontrol eder.
ISO EN 15593 standartları, ambalaj üreticilerinin tesis hijyenini sağlamak için alması gereken önlemleri ve süreçleri belirler. Bu, üretim ortamının temizliği, personel hijyeni, ambalaj malzemelerinin uygunluğu gibi konuları içerir.
ISO EN 15593 belgesinin geçerlilik süresi belirli bir standart tarafından belirlenmez. Belgelendirme kuruluşları, belgelendirme süreçlerini belirlerken bu konuyu ele alır.
ISO EN 15593, ambalaj üreticilerinin gıda güvenliğini sağlamak için hijyen standartlarını belirlemesine ve uygulamasına yardımcı olur. Bu, tüketicilere güvenli ve sağlıklı gıda sunulmasını sağlar.
ISO EN 15593 kapsamında, ambalaj üreticileri tesis hijyenini sağlamak için uygun prosedürleri belirlemeli, ambalaj malzemelerinin uygunluğunu kontrol etmeli ve personel hijyenini sağlamalıdır.
ISO EN 15593 kapsamında risk analizi, ambalaj üretim sürecinde karşılaşılabilecek potansiyel hijyen risklerini belirlemek ve yönetmek için yapılan bir süreçtir. Bu, gıda güvenliği için önemlidir.
ISO EN 15593 belgesi, gıda paketleme ambalajı üreticileri tarafından alınabilir. Özellikle gıda endüstrisinde faaliyet gösteren ambalaj üreticileri, bu belgeyi alarak ürünlerinin hijyen standartlarını kanıtlayabilirler. Ancak, ISO standartları genellikle isteğe bağlıdır ve alınması zorunlu değildir.
